Как выбрать духовой шкаф за 9 шагов
Электрические духовые шкафы — это примерно 90% всех моделей духовок, представленных на рынке. Ими оснащают даже газовые плиты, ведь для этого есть как минимум 3 веские причины:
- Во-первых, в электрической духовке возможен нагрев и снизу, и сверху, за счёт чего можно не беспокоиться, что пирог подгорит с одной стороны и недопечется с другой.
- Во-вторых, электрическая модель наделена полезнейшей функцией конвекции, которая позволяет распределить горячий воздух равномерно, запекать несколько блюд одновременно на разных уровнях и получать аппетитную золотистую корочку. С газовой горелкой такой номер не пройдет из-за опасности затухания пламени (хотя газовые духовки с вентилятором всё же существуют).
- И наконец, третий аргумент «за» электродуховку: нет огня и газа – нет проблем.
Наш путеводитель поможет вам выбрать отличный духовой шкаф по функционалу, дизайну и цене.
Если вы ищите газовый духовой шкаф, вам сюда.
Гид по выбору из 9 шагов
Шаг 1. Решаем, какой духовой шкаф нам нужен – зависимый или независимый?
Встраиваемый духовой шкаф может зависеть или не зависеть от варочной поверхности.
- Зависимая духовка устанавливается непосредственно под варочной поверхностью и связана с ней проводами. Панель управления при этом является общей и располагается на духовом шкафу.
Зависимая электрическая духовка с варочной панелью
По сути, такой комплект – это та же старая добрая плита, только встроенная. Пользоваться им привычно, удобно, да и стоит он несколько дешевле чем пара независимых приборов. Правда, есть несколько нюансов в выборе зависимой модели.
- Важно, чтобы взаимозависимые духовка и варочная панель были совместимы друг с другом. Имейте в виду, что принадлежность к одному производителю не гарантирует совместимость приборов (проверить ее поможет специальная таблица от производителя).
- Зависимый комплект из газового верха и электрического низа возможен, но таких моделей представлено не слишком много.
- Вы можете выбрать приборы разной ценовой категории, но желательно, чтобы духовка была более «продвинутой», чем варочная панель.
Независимая духовка хороша тем, что ее можно разместить в любом месте. Чаще всего ее встраивают в пенал вместе с микроволновкой и холодильником на удобной высоте – на уровне глаз.
Духовой шкаф, встроенный в шкаф-колонну очень удобен – с ним не приходится то и дело наклоняться и присаживаться на корточки, проверяя степень готовности пирога
Также независимость духового шкафа позволяет установить варочную поверхность с любым количеством конфорок, например, двумя, тремя или пятью. В зависимом комплекте варочная панель, как правило, имеет строго 4 конфорки.
Независимый электрический духовой шкаф в паре с газовой варочной поверхностью с двумя конфорками
Шаг 2. Определяемся с габаритами и вместимостью
Габариты стандартной духовки — 60x60x56 см (внешние размеры). В таком шкафу можно приготовить большое блюдо на 5-6 порций – то, что нужно для среднестатистической кухни и семьи из 3-5 человек. Однако в некоторых случаях духовка должна иметь нестандартную ширину и/или высоту (глубина всех моделей примерно одинакова — 60 см (+- 5 см)).
- Узкий духовой шкаф шириной 45 см подойдет для маленькой кухни и семьи из 2-3 человек.
Узкий духовой шкаф в интерьере маленькой кухни в хрущевке
- Большая духовка шириной 90 см идеальна для просторных кухонь, семей из 5-7 человек и фанатов кулинарии.
- Низкие модели высотой 38-55 см обычно имеют функцию СВЧ-печи и выручают при нехватке места на кухне.
- Высокая духовка высотой 90 см как правило двойная, в ней есть одна полноразмерная камера и одна поменьше. Этот вариант рассчитан на большие семьи и гостеприимных кулинаров.
Вместо того, чтобы ориентироваться на заявленные производителем «полезные объемы», возьмите с собой в магазин свою самую большую форму для выпечки, чтобы убедиться, что размер духовки вам подходит.
Шаг 3. Решаем, нужна ли функция конвекции
Функция конвекции в электрических духовых шкафах осуществляется за счет встроенного в заднюю стенку камеры вентилятора. Он циркулирует горячий воздух и помогает быстрее приготовить продукт, равномерно пропечь пироги, создать аппетитную корочку или приготовить сразу несколько блюд на разных противнях. Некоторые модели в режиме конвекции могут даже разморозить замороженный продукт.
С другой стороны, эта функция нужна не всегда и не всем. Некоторые блюда, например, выпечка из дрожжевого теста, нежирное мясо и курица в режиме конвекции могут получиться суховатыми. Если вы редко готовите в режиме гриль и часто печете хлеб, булки и пирожки, то на вентиляторе можно и сэкономить.
- Но если вы любите готовить в режиме гриль, часто печете бисквиты и коржи, любите запекать мясо, рыбу или курицу в рукаве, то функция конвекции в вашей духовке будет полезна.
Шаг 4. Что насчет функции самоочищения?
Самоочищающаяся духовка — звучит великолепно, но спешим предупредить — реальность несколько отличается от ожиданий. Существует три основных типа самоочистительной системы: пиролитический, каталитический и паровой (гидролизный).
- Если вы пользуетесь духовкой реже 1 раза в неделю, то вам подойдет модель с паровой системой самоочистки.
- Если вы печете как минимум 1 раз в неделю, то лучше купить духовой шкаф с каталитической системой самоочищения.
- Для активных кулинаров стоит потратиться на самоочищающуюся духовку с функцией пиролиза.
А теперь давайте поговорим о перечисленных системах подробнее.
Пиролитическая самоочистка (цена — от 30 т.р.)
В режиме пиролитической очистки печь нагревается до 500° C, превращая даже самые сложные загрязнения (вроде жира, пригоревшего сахарного сиропа и молока) даже в самых труднодоступных местах в… золу, которую затем нужно просто вытереть.
Правда, прежде чем запустить режим пиролиза, нужно вытащить из камеры все полки и боковые направляющие и очистить их самостоятельно. Кроме того, ручной очистки потребует и стеклянная дверца.
- По соображениям безопасности на время пиролитической очистки дверца духовки автоматически блокируется и открывается только тогда, когда температура в камере опускается ниже 280° C.
- В то время пока духовка приводит себя в порядок, на кухне становится теплее, чем обычно, даже жарко, дверца прибора при этом может нагреться до 70 градусов, а воздух может наполнить неприятный запах. По этим причинам на время уборки желательно включать вытяжку и открывать окна. И, конечно, выводить детей из кухни.
- Проводить капитальную уборку духовки нужно примерно 1 раз в месяц. Весь процесс, как правило, занимает 1,5-2,5 часа.
Каталитическая самоочистка (цена от 20 т.р.)
Боковые стенки духовых шкафов с каталитической самоочисткой покрыты специальной эмалью, которая абсорбирует и расщепляет налет жира непосредственно во время запекания блюд при температуре от 140 градусов.
Минусы каталитической системы самоочистки следующие:
- Так как эмалью покрыты только стенки и верхняя часть камеры, дно и дверца будут пачкаться как в обычной духовке и требовать ручной чистки.
- Эмаль портится от контакта с молоком и кислотой.
- Покрытие рассчитано примерно на 4-5 лет, а затем изнашивается и требует замены.
- Большие пятна жира не всегда удаляются за один цикл работы.
- В продвинутых моделях современных духовых шкафов в качестве чистящего слоя используется не каталитическая эмаль, а керамическое покрытие EcoClean. Его главное преимущество состоит в бесконечном сроке службы.
- Если поверхность очистилась не до конца, ее можно дочистить, прогрев пустую духовку в течение часа, используя функцию конвекции.
Паровая самоочистка ((гидролиз), цена от 15 т.р.)
В некоторых духовых шкафах используется метод паровой очистки, который ослабляет налет жира, нагара и пятна грязи. Чтобы очистить духовку, нужно просто наполнить противень водой и запустить автоматический одночасовой цикл, который нагревает духовку до 70-90° C. Как только цикл будет закончен, все, что вам останется сделать, это протереть духовку тряпкой, смоченной в мыльном растворе. Правда, для удаления въевшихся пятен могут потребоваться более мощные чистящие средства.
Шаг 5. Разбираемся в дополнительных функциях и программах
Даже самая простая духовка с базовым набором функций и конвекцией может решить практически любую «пекарскую» задачу – приготовить пиццу, суфле или индюшку. Но если у духовки есть дополнительные функции, то в ней вы сможете не только запекать и жарить, но и тушить, томить, варить, размораживать, разогревать, поднимать тесто, засушивать и не только. Давайте рассмотрим дополнительные возможности подробнее.
- Режим пиццы (конвекция+нижний нагрев при высокой температуре)
Как следует из названия, этот режим идеально подходит для приготовления пиццы и других блюд, где требуется полное пропекание основы. Например, для любых открытых пирогов, фокаччи и хлеба.
- Конвекционный гриль (гриль+конвекция)
В этом режиме задействуется решетка и вентилятор. Он идеально подходит для приготовления больших кусков мяса, курицы, куриных ножек, колбас и других блюд, которые требуют длительного времени приготовления. Также этот режим отлично подходит для запекания овощей, подрумянивания пасты, лазаньи, чипсов и т.д.
- Только гриль
Режим идеально подходит для запекания небольших, нежных кусков мяса на верхней полке камеры (если иное не указано в рецепте/инструкции производителя).
- Быстрое нагревание
Эта функция позволяет разогревать печь быстрее, чем обычно. Также режим идеально подходит для приготовления замороженных и предварительно упакованных продуктов. Их нужно только достать из морозильника и сразу поместить в духовку.
- Размораживание
Продукт размораживается только за счёт циркуляции воздуха, духовка при этом не нагревается. Этот режим также можно использовать для подъема дрожжевого теста, сушения сухофруктов, овощей и трав.
Некоторые модели духовок имеют набор автопрограмм для размораживания разных видов продуктов.
- Поддержание температуры
В этом режиме приготовленное блюдо сохраняется теплым при температуре 60-85° C.
- Медленное приготовление пищи (тушение, томление)
Блюдо готовится в условиях максимально приближенным к традиционной печи — при низкой температуре 70-120° C с верхним и нижним нагревом, чаще всего на нижней полке. Еда (особенно мясо и рыба) получается более полезной, без лишнего жира и вредных пережаренных корочек, при этом очень вкусной.
- Брожение
Этот режим идеально подходит для приготовления домашних йогуртов, а также подъема дрожжевого теста.
- Автоматические программы приготовления
Многофункциональные духовки имеют не только базовый набор режимов, но и вспомогательные программы, которые готовят еду автоматически по заданным производителем или пользователем настройкам температуры, времени приготовления и пр. Нужно только указать вес и вид продукта (например, мясо), рецепт (например, ростбиф) и поставить заготовку на полку.
- СВЧ-печь
Некоторые духовые шкафы оснащаются генераторами высокочастотных полей (магнетроном), то есть могут выполнять функцию микроволновки. Это дополнение можно использовать в сочетании с нагревательными элементами духовки, чтобы приготовить блюдо очень быстро, так и соло, например, чтобы просто разогреть продукт.
- Пароварка
Конструкция духовки-пароварки предусматривает емкость для воды и встроенный парогенератор. Последний может работать как самостоятельно, так и сочетаться с любым типом нагрева, что сильно расширяет кулинарные возможности духового шкафа и часто сокращает процесс приготовления еды. Ведь горячий пар быстрее и равномернее воздействует на внутреннюю часть продукта. Среди тех, кто любит готовить диетические блюда функция пароварки будет очень востребована.
Шаг 6. Дополнительные приспособления
Некоторые духовки комплектуются не только решеткой и противнями, но и вертелом и/или термощупом.
Щуп полезен для тех, кто часто готовит мясо или птицу большими кусками. С его помощью можно отслеживать температуру внутри продукта и степень его готовности, ловить тот самый момент, когда блюдо становится максимально сочным и нежным. Некоторые термощупы отключают прибор автоматически по достижению нужных градусов, а некоторые лишь подают звуковой сигнал.
При желании щуп можно купить отдельно — он не будет присоединен к духовке, но будет так же измерять и показывать температуру продукта.
Вертел позволяет готовить мясо без необходимости то и дело переворачивать его и удалять излишки жира. Жир будет стекать при вращении вертела, и блюдо будет обжариваться со всех сторон.
- Желательно, чтобы вертел мог устанавливаться по диагонали камеры, тогда он будет вмещать большее количество продукта.
- Впрочем, вертел – вещь не обязательная, ведь в режиме гриль-конвекции мясо может приготовиться и на решетке.
Хорошо, если в духовом шкафу есть телескопические направляющие. Дело в том, что в отличие от обычных пазов или металлических держателей, они позволяют проверять степень готовности блюда без риска обжечь руки или лицо. Все, что нужно сделать – это слегка потянув край противня выкатить его за пределы камеры. Также телескопические полозья можно использовать на время остывания приготовленной еды, чтобы противень не занимал место на столешнице.
Недостатков у телескопических направляющих всего два:
- Их несколько сложнее чистить, чем обычные держатели. Даже в духовке с пиролизом направляющие нужно чистить вручную и предварительно откручивать.
- Телескопические направляющие удорожают духовой шкаф на 1-2 тысячи рублей.
Шаг 7. Выбираем цвет и дизайн
Выбирая электрический духовой шкаф, ориентируйтесь на цвет и стиль кухонного гарнитура, а также цвет и стиль другой техники, например, соседней вытяжки, микроволновки или варочной панели.
Серебристая духовка, подобранная в цвет вытяжки
Черный духовой шкаф, подобранный в цвет кухонного гарнитура
Желательно, чтобы духовой шкаф не был слишком глянцевым, иначе придется то и дело оттирать отпечатки пальцев. Также не слишком практичны приборы темных цветов – на них особенно заметны пыль, жир, любые пятна грязи.
Дизайны приборов можно условно разделить на две категории – ретро и современный стиль. Духовки в стиле ретро могут иметь латунную, «кованую» или «бронзовую» фурнитуру, механические регуляторы, округлые окошки, светлый оттенок корпуса и дверцы.
Если интерьер вашей кухни оформлен традиционно, то такая модель идеально в него впишется. Благо, «ретро-духовки» выпускают почти все производители.
Современные духовки чаще всего серебристые, белые или черные. Их оформление очень лаконично – прямые линии, незамысловатая фурнитура, часто глянцевая поверхность.
Шаг 8. Обращаем внимание на важные мелочи
Дверца духовки должна легко открываться и надежно фиксироваться в любом положении (без полного раскрытия или захлопывания). Окошко в дверце должно быть прозрачным, чтобы в нем было хорошо видно содержимое камеры.
Количество стекол в окне дверцы варьируется от 1 до 4. Чем больше стекол, тем меньше нагревается дверца и тем меньше риск случайно обжечься.
Тангенциальное охлаждение камеры
Для встраиваемой электрической духовки обдув стенок холодным воздухом является принципиально важной опцией. Благодаря ей каркас и соседняя техника (например, холодильник, не терпящий тепла) не повредятся.
Защита от детей
Если в вашем доме живут малыши, обязательно убедитесь, что выбранная духовка имеет функцию блокировки кнопок и дверцы.
Подсветка камеры есть в любом электрическом духовом шкафу, но в некоторых моделях сгоревшие лампы не так-то просто заменить без помощи специалиста.
Для чего лампа подсветки духового шкафа
Из всех современных источников света галогенные лампы обладают наиболее качественной цветопередачей и компактными размерами. Кроме того, они отличаются большой яркостью и направленным излучением. По сравнению с лампами накаливания они имеют в несколько раз большую световую отдачу и удвоенный срок службы, который позволяет долго не менять лампочки в доме и получить яркий белый свет. Существуют осветительные приборы с различным углом рассеивания, дающие холодный и теплый спектр излучения. Благодаря широкому выбору форм и модификаций они активно используются для бытовой техники.
Компания Osram представляет высокотемпературные галогенные лампы для духовок с мощностью от 5 до 40 Ватт, с различными типами цоколей G4 и G9 и разной цветовой температурой. Выпускаются низковольтные капсульные галогенные лампы для сети 12 Вольт и галогенные лампы сетевого напряжения 230 Вольт.
Капсульные галогенные лампы для освещения духовых шкафов работают при высоких температурах духовки, достигающей до 450 градусов Цельсия. Также они используются в газовых и электрических плитах, грилях и других приборах, работающих при высокой температуре. Эти лампы изготовлены из тугоплавкого стекла, и это предполагает следующие преимущества:
— постоянный большой световой поток в течение всего длительного срока службы;
— малую потребляемую мощность;
— высокую цветовую температуру, то есть белый излучаемый свет;
— стабильную конструкцию ножки, жесткие допуски;
— возможность регулирования светового потока.
Благодаря размерам цоколя и патрона, которые соответствуют международным стандартам, обеспечивается простота замены и надежность крепления ламп. Главная функция данного типа ламп состоит в обеспечении удобства во время эксплуатации приборов. Например, с их помощью создается освещение, которое позволяет следить за приготовлением пищи в духовом шкафу через стекло.
В случае если лампа перегорела, её необходимо заменить. Стоит обратить внимание, что лампы бывают разных размеров, имеют разный цоколь и мощность. Чтобы не ошибиться, необходимо производить подбор ламп по бренду и модели устройства. Источники света с цоколем G9 также используются в светильниках, монтируемых точечно в потолок при создании уникального интерьера. Лампы с таким цоколем популярны среди строительных и дизайнерских компаний. Благодаря яркому белому свету их можно устанавливать в домашних условиях, в офисах, на производстве, в школах и больницах.
Как заменить лампу в духовом шкафу
Замена лампы в духовом шкафу – далеко не такая простая процедура, как кажется. При замене важно не повредить хрупкий колпачок, а также следовать определенным требованиям. Сбор осколков лампы и колпачка может вызвать трудности, поэтому лучше сразу делать все правильно. Тогда новая лампа будет работать исправно, и заменить ее потребуется только через несколько лет.
Типовая процедура замены лампы
Для любой электрической и газовой плиты лампа в духовом шкафу меняется схожим образом.
В зависимости от моделей замена лампы в духовом шкафу может отличаться от общей процедуры. Она такова:
- Выключить электропитание духового шкафа.
- Отключить духовой шкаф, дать ему полностью остыть. Если этого не сделать, колпачок и лампа будут откручиваться с трудом из-за теплового расширения металла.
- Снять колпачок лампы, открутив его или освободив защелку.
- Выкрутить или вынуть неисправную лампу.
- Ознакомиться с инструкцией по эксплуатации для вашего духового шкафа: какая лампа, какой мощности, напряжения и с каким цоколем туда устанавливается.
- Приобрести лампочку для вашего духового шкафа.
- Установить лампу и колпачок.
- Проверить работу.
Иногда в старых духовых шкафах используется специальная лампа, которую бывает трудно найти в продаже. Помните об этом и избегайте действий, которые могут повредить лампу, иначе ваш духовой шкаф останется без подсветки.
Подсветка в духовом шкафу
Духовые шкафы Electrolux
Лампа для духового шкафа Electrolux устанавливается несколько иначе. Может быть установка описанным ранее способом, с резьбовым колпачком, но чаще всего модели Electrolux имеют установку со съемным стеклом. Стекло в духовках Electrolux крепится не на резьбе, а на защелке. Чтобы его удалить, просуньте под него лезвие отвертки или другого нетолстого предмета, слегка нажмите. Оно должно отщелкнуться, и его можно будет вынуть. После чего откручиваете лампу и производите замену.
Лампа для духового шкафа Electrolux
Духовые шкафы Bosch
Лампа для духового шкафа Bosch меняется либо способом, описанным ранее, с откручиванием колпачка, либо при помощи частичной разборки духового шкафа. В последнем случае лучше обратиться в сервисный центр Bosch.
Духовые шкафы Hansa
Почти для всех моделей Hansa лампа меняется так, как в общей процедуре – откручивают колпачок, снимают его, выкручивают лампу. Колпачок в духовке Hansa, как и в большинстве других, имеет ребра. За них его можно выкручивать. Если у вас не хватает сил – можно прижать к колпачку ветошь. После поворота колпачок вынимается поступательным движением.
Какую лампу выбрать
Для большинства духовых шкафов необходимо использовать лампы с цоколем Е14. Цоколь Е14 есть у ламп накаливания и галогеновых ламп. Если в вашем духовом шкафу предусмотрен другой цоколь или его разновидности, постарайтесь узнать это из паспорта духового шкафа. Иногда требуется лампа с гладким цоколем.
Что касается мощности, в духовых шкафах используют лампочки на 40W и 25W. Разница между приборами в 40W и 25W заключается в потребляемой мощности и мощности подсветки. Также эти устройства различаются по сроку службы – лампа 40W для духового шкафа служит 2-5 лет, а 25-вольтовая может работать практически вечно. Обычно для работы духового шкафа на кухне достаточно лампочки 25W, если нужно что-то рассмотреть вблизи – можно открыть шкаф и сделать это. Однако если вы или ваша жена прирожденный кондитер, делаете специфические блюда, которые ни в коем случае не допускают открывать духовку, – поставьте лампу на 40W.
Лампочки, используемые в духовых шкафах для подсветки, должны выдерживать нагрев до 300°С и даже выше – все зависит от максимальной температуры, на которую рассчитана техника. Обычно при покупке лампы на ней должна быть указана допустимая температура нагрева. Галогеновые лампы также должны допускать нагрев до 300°С.
При использовании для подсветки галогеновых ламп будьте особенно осторожны – в их состав входит ртуть. Если вы разбили лампочку при установке, сбор осколков должен производиться как можно быстрее и аккуратнее. Вы ведь не хотите, чтобы при готовке в вашу пищу попали пары ртути. Сбор осколков удобнее производить при помощи крылышка, которое хозяйки используют для сметания муки, или кисточки. И крылышко, и кисточку рекомендуется затем выбросить. Затем поверхность обработать раствором марганцовки из пульверизатора – это нейтрализует остаточную ртуть. Галогеновая лампа горит намного ярче обычной, и она долговечнее.
Нет света в духовом шкафу
Встраиваемые духовые шкафы пользуются огромной популярностью в последнее десятилетие. Эта популярность вызвана новыми веяниями в ремонте, когда вместо отдельностоящей бытовой техники применяются устройства, которые можно встраивать в кухонную мебель. И, если инсталляция холодильника может быть довольно сложной, то врезка в столешницу варочной панели и установка духовки в шкаф выполняется очень быстро при минимальных финансовых вложениях. Большинство современных встраиваемых духовых шкафов оснащаются галогенным или светодиодным освещением внутренней камеры.
Почему свет в духовке — это важно?
Иногда люди не обращают внимания на отсутствие света во внутренней камере, списывая эту поломку на перегоревшую лампочку, которую можно заменить в любое время. Однако, стоит понимать, что освещение внутренней камеры играет очень важную роль, особенно когда шкаф встроен под столешницу. Освещение помогает контролировать процесс запекания блюд без необходимости открывать дверцу шкафа и нагибаться для того, чтобы заглянуть во внутреннюю камеру. Также освещение очень сильно помогает при мойке духового шкафа — вы всегда можете оценить качество уборки после ее завершения. Если шкаф вымыть неаккуратно — то там могут остаться частички моющего средства, которые после нагревания будут издавать неприятный запах и могут испортить не только готовящееся блюдо, но и важное мероприятие (например день рождения ребенка).
Возможные причины
Именно поэтому очень важно вовремя устранять все неисправности духового шкафа, даже если они заключаются в перегоревшей лампочке. Ниже мы рассмотрим наиболее вероятные причины поломки и подскажем оптимальные решения как для моделей с механическим управлением, так и для шкафов с сенсорным.
Перегорела лампа
Наиболее часто встречающейся причиной действительно может стать банальная перегоревшая лампочка. Многие производители духовых шкафов устанавливают одну галогенную или светодиодную лампу, которая отвечает за все освещение внутренней камеры. Но если в камере установлено 2 лампы — то вероятность перегорания двух сразу является очень малой. Если у вас такая ситуация — то не стоит бежать за лампочкой, лучше попытаться разобраться и найти истинную проблему. В случае необходимости замены лампы нужно будет найти аналогичную и установить ее, предварительно обесточив духовой шкаф. Иногда заменить саму лампу не получится (такое встречается в моделях со светодиодным типом освещения). В таком случае нужно будет заменить блок лампы целиком с плафоном.
Достаточно серьезной проблемой может быть поиск самой лампы или осветительного блока в целом для духовых шкафов малоизвестных производителей, а также для очень старых духовых шкафов. Также при обращении к мастерам, большая часть из них откажется от выполнения данного ремонта ввиду его невысокой стоимости.
Проблема с проводкой
Также причиной отсутствия освещения может стать испорченная проводка или окислившиеся контакты. Особенно часто данная проблема возникает в духовых шкафах с функцией приготовления на пару или комби-пароварках. Из-за большого количества влаги в камере контакты могут окислиться (при наличии трещин в плафоне или поврежденной резинке). Специалист проверит проводку и почистит контакты. В случае чего можно будет заменить поврежденные провода.
Не работает переключатель режимов
В моделях с механическим переключением может выйти из строя сам круговой переключатель. Иногда освещение активируется в отдельном положении, иногда может работать при включенном режиме. Часто проблема может сопрягаться с поврежденной проводкой или контактами, только уже со стороны самого переключателя. Скорее всего отремонтировать переключатель не получится — нужно будет его заменить.
Ситуация в моделях с сенсорной панелью
Последний вариант больше всего относится к моделям с сенсорной панелью, лишенной каких либо поворотных переключателей. В таких устройствах свет активируется автоматически или включается при помощи нажатия на сенсор в одном из меню устройства. Такие модели оснащаются специальным модулями управления, которые отвечают за контроль всех процессов в духовке. Если электронный модуль вышел из строя (например, перегорел управляющий симистор) или произошел сбой программы — то придется вызывать специалиста электронщика. К сожалению, такой ремонт может стоить достаточно дорого ввиду большой редкости специалистов с такой квалификацией.
Самостоятельный ремонт или вызов мастера?
В данной ситуации достаточно сложно определить, что лучше — попытаться выполнить ремонт самостоятельно или же лучше вызвать на дом специалиста. Если проблема в лампочке, а вы обладаете минимальными техническими навыками — то самостоятельная замена не станет проблемой. Если же вопрос в проводке, переключателе или электронном модуле управления — то тут не обойтись без помощи специалиста. Выполнять ремонт стоит, если ваша духовка проработала меньше 10 лет и вас полностью устраивает. В ситуации с поврежденным модулем управления стоит оценить его состояние и понять, целесообразно ли вообще ремонтировать устройство, потому что проблемы с электроникой очень быстро проявят себя в других режимах.
Встраиваемые духовые шкафы Kuppersberg
Довольно часто при высокой стоимости ремонта пользователи задумываются о приобретении новой техники. Если данная ситуация вам знакома — предлагаем рассмотреть возможность покупки качественного духового шкафа Kuppersberg. Бытовая техника данного бренда производится из качественных комплектующих и может работать долгие годы. Модели от «Купперсберг» обладают элегантным дизайном и будут органично смотреться в самых разнообразных интерьерах.
В ассортименте фирменного магазина Kuppersberg вы можете найти как стандартные, так и большие духовые шкафы, оснащенные системами гриля и конвекции. Для управления режимами работы могут использоваться поворотные переключатели или сенсоры. Доступны модели, оснащенные и переключателями, и сенсорами. Выбирая новый духовой шкаф стоит обратить внимание на устройства, оборудованные автоматическими программами, которые позволяют экономить время на кухне. Также не стоит забывать, что бытовая техника «Купперсберг» обладает высокими показателями энергоэффективности и потребляет меньше электроэнергии. Можно купить как модели с традиционной системой очистки внутренней камеры, так и уникальные духовки с каталитической или паровой системой очистки. Для простоты работы с тяжелыми противнями многие духовки оснащаются телескопическими направляющими.
Техника с гарантией от производителя
Покупая бытовую технику Kuppersberg в фирменном магазине вы получаете официальную гарантию от производителя в 24 месяца. Все техника является оригинальной и имеет необходимые сертификаты и разрешительные документы. В разделе «Доставка» вы можете ознакомиться с правилами перевозки по России, а в разделе «Новости» — прочитать массу полезной информации о функциях и режимах работы уникальной техники Kuppersberg. На странице «Акции» вы найдете актуальные скидки и интересные предложения нашего магазина.
Галогеновое освещение
Чтобы наблюдать за процессом приготовления в духовом шкафу Electrolux, вам не придется открывать дверцу, нарушая температурный режим. На внутренней стенке установлена большая галогеновая лампа, которая заливает ярким светом всю камеру. Светильник потребляет небольшое количество электроэнергии и хорошо переносит воздействие высоких температур.
Значение подсветки в духовке
Вы когда-нибудь задумывались, насколько большую роль играет наличие подсветки в духовом шкафу? Многие хозяйки, даже довольно опытные, могут сказать, что прекрасно обходятся и без нее. Если открыть дверцу духовки, все, что находится внутри, прекрасно видно.
Если вы просто хотите помыть духовой шкаф, возможно, достаточно будет и обычного освещения на кухне. Но если прибор расположен внизу, а не на уровне глаз, рассмотреть все загрязнения будет сложно. Наличие подсветки, которую можно включать вне зависимости от работы духового шкафа, как в моделях от Electrolux, будет очень кстати. В некоторых приборах освещение включается автоматически при открывании дверцы.
Но самое большое значение наличие освещения имеет во время приготовления. Многие блюда требуют соблюдения точного температурного режима. И колебания температуры, как ее повышение, так и понижение, нежелательны. Чтобы посмотреть, запеклось ли блюдо, в духовках без подсветки придется открыть дверцу. Это не может не повлиять на температурный режим. А если у вас духовой шкаф Electrolux со встроенным галогеновым освещением, достаточно просто нажать кнопку на панели управления. Яркая лампа осветит все внутреннее пространство камеры.
В духовках Electrolux используются особые галогеновые лампы, предназначенные для этого вида бытовой техники. Они выдерживают нагрев до 300 градусов, поэтому вы можете включать подсветку при любом режиме приготовления.
По яркости света галогеновые лампы не уступают более дорогим светодиодным. Они экономно потребляют электроэнергию и имеют длительный срок службы.
Теперь вы знаете, что при покупке духовки всегда нужно обращать внимание на наличие встроенного освещения и его качество. Приобретайте духовые шкафы Electrolux с галогеновой подсветкой по выгодной цене, сделав заказ в нашем интернет-магазине. Сотрудничество с нами имеет много преимуществ. Мы быстро обрабатываем заказы, а также предоставляем индивидуальные консультации в чате или по телефону. В ваш населенный пункт техника будет доставлена бесплатно. На все духовые шкафы из нашего ассортимента действует гарантия производителя.
Духовой шкаф Electrolux OPEB4230X
Галогенное освещение в электрических духовках
Внутреннее освещение – очень полезная опция в любом духовом шкафу. А вот электродуховки Korting оснащаются современной галогенной подсветкой. Она лучше аналогов тем, что не реагирует на высокие температуры, обладает оптимальной яркостью, хотя расходует минимум энергии. В большинстве духовых шкафов Кортинг установлена одна галогенная лампа (сверху камеры), но ее достаточно, чтобы оценить степень готовности блюда. Теперь, чтобы понять, насколько прожарилось мясо или пирог, не всегда придется открывать духовку – достаточно будет просто заглянуть в камеру через стеклянный фасад.
Простая, но важная опция
Когда внутренняя подсветка не использовалась, хозяевам духовых шкафов приходилось доставать блюдо, чтобы убедиться в его готовности. Но сейчас Korting предусматривает дополнительное освещение камеры в каждой духовке. Причем, в качестве источника света используется галогенная лампа – более эффективный вариант для покупателей. Светильник отличается высокой мощностью при минимальном энергопотрелении. Поэтому высокая энергоэффективность таких духовых шкафов вне всяких сомнений (современные модели относятся к классам А, А+ и А++). Для того чтобы осветить стандартную камеру, хватает одной лампы – расход электричества незначителен.
Управлять внутренним освещением духового шкафа не нужно, потому что оно включается и выключается автоматически. Галогенные лампы отличаются долговечностью, поэтому подсветка не будет доставлять проблем. Светильники этого типа экологичны и абсолютно безвредны для продуктов.
Функционал электрических духовок Кортинг содержит кучу других полезных опций, помимо галогенового освещения. Например, тангенциальное охлаждение, которое защищает духовой шкаф и соседнюю мебель от перегрева. Или защита от детей – полная блокировка рабочей панели на время приготовления. А функция отложенного старта поможет эффективно распоряжаться временем. Пользователь устанавливает конкретное время для автоматического запуска программы, после чего получает готовое блюдо.
Электрические духовки Korting с внутренним галогенным освещением продаются в нашем интернет-магазине по выгодной стоимости. Ведь мы – прямой партнер известного производителя и работаем без наценок. Вся продукция на 100% оригинальна, официальные гарантии от Кортинг в наличии. Заказывайте брендовую технику с доставкой по России через известные почтовые службы. А чтобы узнать подробности – звоните или оставляйте заявку!
Духовой шкаф Korting OKB 481 CRN