Какие йогуртницы не перегревают

Лучшие йогуртницы: Субъективный ТОП-7

Когда я начала следить за правильным питанием, у меня возникло желание перестать покупать в магазинах непонятные продукты, в составе которых значится больше названий консервантов, чем может вместить моя память. В течение дня мне как человеку, следящему за своим здоровьем, необходимо сбалансированное питание. А значит, нужны кисломолочные продукты. Когда я решила приобрести йогуртницу, то столкнулась с двумя стандартными вопросами: «Какую йогуртницу выбрать?» и «Какой производитель лучше?» А муж подкинул третий: «А нужна ли вообще йогуртница дома?». Сейчас я на них и отвечу, а заодно предложу вам свой субъективный ТОП-7 лучших йогуртниц.

Какую йогуртницу лучше купить?

Выбирая йогуртницу, я обращала внимание на следующие факторы:

• объем контейнеров и их количество,
• возможность регулировки температуры,
• наличие возможности регулировать время и выставлять автоматическое отключение прибора по окончанию «готовки»,
• конечно же материал, из которого делается контейнер (а если честно – то и вообще на качество сборки),
• мощность (но это наименее важный показатель).

Объем контейнеров и их количество

Йогуртница с одной большой чашей для меня более удобна, так как я собираюсь готовить «в промышленных масштабах», а на «кулинарию» тянет раз в неделю — после воскресного рынка. Мыть один контейнер не сложно. Но в холодильнике с множеством кастрюлек сложно найти место, поэтому я все равно буду разливать по обычным баночкам и раскидывать их по свободным полкам).

Неудобство состоит в том, что нет возможности приготовить несколько разнообразных продуктов за раз. Нужно ждать, пока доготовится один йогурт, чтобы «загрузить» другой. Тем не менее, у нас с мужем запросы вполне определенные и однотипные, так что йогуртница с одним контейнером как раз для нас.

Порционные стаканчики удобно использовать для регулярного приготовления разнообразных типов молочных продуктов. Моя подруга, у которой двое детей, делает для них различные смеси. За один раз она может приготовить 12 видов йогурта. Тем не менее, если ей нужно сделать что-то одно, то приходится мириться с лишней посудой. Которую, ко всему прочему, нужно еще и мыть.

Думаю, удобно иметь йогуртницу «смешанного» типа. При желании можно поставить литр сметаны, а в другой день сделать четыре разных йогурта.

Регулировка температуры

Здесь важно точно представлять, для каких целей нужен данный агрегат. Если я намереваюсь делать только один вид продукции, например, йогурты, то достаточно будет кнопки «вкл/выкл». Но так как я знаю, что в дальнейшем захочу попробовать приготовить в домашних условиях кефир, сметану или ряженку, то лучше заранее купить йогуртницу с терморегулятором или несколькими режимами.

Я считаю, что в данном вопросе лучше сразу ориентироваться на максимум возможностей, потому что в ином случае придется покупать отдельно аппарат под каждый кисломолочный продукт.

Сразу отмечу, что для приготовления разных продуктов лучше йогуртница с электронным управлением. Так как механические зачастую не ориентированы на дополнительные режимы.

Наличие таймера и автоматического отключения

Мне оба эти пункта показались одинаково важными. Таймер позволяет не забыть о том, что ты готовишь: не передержать, не перегреть.

Мне приходится держать в голове массу информации по работе и касательно семейных дел, поэтому йогуртница с таймером и автоматическим отключением – мой «электронный блокнот с напоминалкой», которой не просто просигналит о том, что продукт приготовился, но и сам отключится.

Кроме того, приготовление можно отсрочить на определенное время, тем самым обеспечив себе напиток, например, на завтрак. Думаю, полезная функция для любителей свежей продукции.

Материал контейнеров

Емкости из керамики и стекла больше приветствуются в кулинарии. Они не вредны для здоровья, но имеют две проблемы: хрупкость и цена. Пластиковые обычно более прочные и стоят дешевле. Тем не менее, в случае с йогуртницей от пластмассы мало пользы при воздействии с теплом и кислотой. Кроме того, я не люблю запах и привкус пластмассы.

Мощность и другие показатели

Разбег мощности у различных йогуртниц от 12 до 20 Вт. Но электроэнергию они потребляют незначительно. Хотя я и беспокоюсь о своих счетах за коммунальные услуги, здоровое питание мне кажется более значимым, чем незначительная переплата.

У многих йогуртниц указаны такие дополнения, как звуковой сигнал, наличие индикаторов и маркеров годности. Думаю, это довольно полезно, но такие «преимущества» нужны только «профессиональным» поварам, домохозяйкам и мамам.

Лучшие производители йогуртниц

Среди лучших производителей я нашла следующие фирмы:

• Tefal. Выпускает разные йогуртницы: с большими емкостями, разным количеством порционных баночек на 140-200 мл и смешанные типы. Данная фирма лидирует по всем параметрам, но не относится к дешевой продукции.
• BRAND. Специализируется на йогуртницах «семейного» типа (с большим набором емкостей).
• Oursson. Занимает нишу лучших йогуртниц с контейнерами из керамики.

Популярными в средней ценовой категории являются:

• Ariete и Scarlett, которые выпускают йогуртницы с большими емкостями,
• REDMOND и VITEK с порционными баночками,
• универсальные йогуртницы Zigmund & Shtain.

К бюджетным я отнесла фирмы Galaxy, VES, Polaris.

Изучив йогуртницы разных фирм и поговорив с подругой, я поняла, что заморачиваться на выборе «хорошей фирмы» не стоит. Все йогуртницы работают по одному принципу. Если определиться с необходимыми параметрами, то можно не переплачивать за бренд.

Нужна ли йогуртница дома?

А вот теперь самый главный вопрос. Какие есть плюсы и минусы домашнего приготовления кисломолочных продуктов?

Сначала перечислю минусы, которые я нашла среди множества отзывов на просторах интернета, а также услышала от своей подруги:

• Йогурт не берется из ничего. Все равно придется покупать закваски, наполнители и другие ингредиенты.
• Делается йогурт 12 часов. Что гораздо дольше, чем время, затраченное на среднестатистический поход в магазин.

А теперь положительные стороны:

• Вы будете точно знать, из чего сделан ваш йогурт (сметана, ряженка, кефир и т.д.).
• Можно по своему вкусу варьировать наполнение и вкус продуктов, регулировать жирность, добавлять различные фрукты.
• Такие кисломолочные продукты не страшно вводить в прикорм ребенку.

Конечно, йогурты можно готовить в мультиварке, если ни под что другое она больше не используется (но я готовлю в ней регулярно). Можно разливать закваску по баночкам, летом ставить их в большую кастрюлю, накрывать полотенцем и одеялом, а зимой наливать в кастрюлю теплую воду и следить за ее температурой. Но с йогуртницей гораздо удобней контролировать температуру и время, хотя она и не является обязательной техникой.

ТОП-7 ЛУЧШИХ ЙОГУРТНИЦ

Лучшая недорогая йогуртница

Smile MK 3001

Самая дешевая йогуртница, которая мне понравилась — Smile MK 3001 ценой всего около 750 рублей. Она компактна и имеет литровый контейнер. В комплекте идет лопатка для помешивания. Есть таймер, сообщающий о готовности. Хотя автоматическая программа только одна, кроме йогурта можно делать творог, сметану, кефир, десерты. Минусы: пластиковый контейнер; не очень четкое выставление времени; в отзывах указывают неприятный звук таймера и то, что при длительном использование корпус начинает перегреваться. Думаю, свою стоимость данная йогуртница оправдывает – недорогой агрегат для периодического приготовления нескольких видов кисломолочных продуктов.

Лучшая йогуртница с автоматическим выключением

Kitfort КТ-2007

Мне, как довольно «забывчивому» повару, понравилась Kitfort КТ-2007, которая стоит около 1300 рублей. Таймер можно устанавливать на время до 48 часов. Для разных блюд можно выставлять свою температуру (до 50 градусов), имеется электронное управление временем, компактная вытянутая форма. Четырех баночек по 200 мл может оказаться маловато, но они сделаны из стекла, что удобно при стерилизации. Такая йогуртница ассоциируется с детским питанием. Думаю, она подойдет молодым мамочкам, переводящим детей на прикорм. При готовке для двух взрослых человек, любящих кисломолочные продукты, таких объемов будет мало. Или придется готовить каждый день.

Лучшая йогуртница на 1 литр

Ariete 621 Yogurella

Пластиковая Ariete 621 Yogurella, как и Smile MK 3001, имеет контейнер на 1 л. Цена у нее на порядок выше, — около 1700 рублей — что сказывается и на качестве. Гарантия от производителя дается на 2 года. Хотя контейнер пластиковый, запах и привкус в еду не передается. При добавлении ягод контейнер не окрашивается и легко моется. Довольно качественная сборка. Думаю, при выборе йогуртницы средней ценовой категории это вполне приемлемый вариант. Имеется таймер отключения (до 12 ч). За большие деньги я бы ее не взяла, но в данном случае качество и цена находятся в равновесии.

Лучшая йогуртница с одной чашей

Oursson FE2305D/OR

Один из моих фаворитов — Oursson FE2305D/OR ценой около 2400 рублей. Объем керамической баночки – 1,5 л. Красивый дизайн и хорошая «начинка»: имеется 3 программы, автоматика, таймер выставляется на срок до 32 ч. Меня заинтриговало, что можно готовить не только йогурт, но и вино. Дисплей цифровой, что характерно для всех «продвинутых» моделей. В комплекте идет книга рецептов, специально разработанных под данную модель.

Лучшая йогуртница с таймером

Tefal Multi Delices Express YG660132

Tefal Multi Delices Express YG660132 с двухгодичной гарантией: Франция – здесь и говорить не о чем. Качество сборки высокое, как высока и цена — около 12 000 рублей. Материал корпуса — нержавеющая сталь с пластиком. Контейнеры стеклянные в количестве 6 штук. Плюс имеются еще 6 запасных. Есть 5 автоматических программ, готовить можно все, что угодно. Единственное, что меня смутило – объем баночек. Даже 6 контейнеров по 140 мл для меня мало. Хотя в итоге получается 840 мл вкусного продукта.

Лучшая йогуртница на 12 баночек

Steba JM 2

Вот где моя душа порадовалась, так это при взгляде на йогуртницу Steba JM 2 ценой под 4000 рублей. В нее вмещается 12 стеклянных контейнеров по 200 мл каждый. Баночки удобные, большие, их много — можно готовить для всей семьи. Думаю, это идеал любителей разнообразных йогуртов. Хотя корпус сделан из пластика и нержавеющей стали, вес у него незначительный — всего 2,5 кг. Минусов у нее не значится ни в одном отзыве. Таймер выставляется спокойно, не нужно беспокоиться о регулярной проверке температуры или времени. В такой агрегат с ночи загрузил закваску и с легкой душой пошел спать. А с утра можно спокойно кушать свежий йогурт или пить кефир.

Лучшая йогуртница без таймера

Endever Vita-125

Йогуртница-фаворит моего мужа — Endever Vita-125 стоимостью около 1500 рублей. Это типично мужской агрегат. Никакого лишнего функционала, только необходимые настройки при сохранении высокого уровня качества. В комплекте идет 4 стаканчика из стекла на 200 мл каждый. Программа выполняется автоматически, но через стеклянную крышку удобно следить за процессом ферментации и при желании контролировать уровень готовности. Довольно простая в использовании, работает тихо, много места не занимает.

Сравнительная таблица лучших йогуртниц

Название

Основные характеристики

Цена

Smile MK 3001

Компактна, имеет литровый контейнер, комплекте идет лопатка для помешивания.

Kitfort КТ-2007

Таймер можно устанавливать на время до 48 часов, есть электронное управление временем, компактная вытянутая форма.

Ariete 621 Yogurella

Есть контейнер на 1 л., контейнер не окрашивается и легко моется.

Oursson FE2305D/OR

Объем керамической баночки – 1,5 л, красивый дизайн, есть 3 программы, автоматика, таймер выставляется на срок до 32 ч.

Tefal Multi Delices Express

Материал корпуса — нержавеющая сталь с пластиком, контейнеры стеклянные в количестве 6 штук, есть 5 автоматических программ.

Steba JM 2

Есть 12 стеклянных контейнеров по 200 мл каждый, вес — 2,5 кг.

Endever Vita-125

В комплекте идет 4 стаканчика из стекла на 200 мл каждый, программа выполняется автоматически, но через стеклянную крышку удобно следить за процессом ферментации.

Как долго готовится йогурт в йогуртнице?
Стандартное время сквашивания смеси молока с закваской — 6-8 часов. По истечению указанного времени можно проверить продукт: если смесь стала густой, то можно доставать. К каждой технике нужно приноровиться. Многие рекомендуют оставлять йогурт на всю ночь, но лучше придерживаться рецептуры. В дальнейшем с опытом появятся свои рецепты и свой «таймер».

Готовый продукт перед употреблением следует охладить. Лучше продержать его в холодильнике для большего раскрытия вкуса.

Можно ли добавлять различные добавки в йогуртницу?
Добавлять можно что угодно — сахар, варенье, ягоды, фрукты. Многие рекомендуют добавки класть перед поеданием. Думаю, такой вариант позволяет сделать блюдо более «разнообразным», особенно когда у вас только одна емкость.

15 лучших йогуртниц для дома

Йогуртница — самый бесполезный или абсолютно необходимый прибор на кухне? Мнения покупателей расходятся. Если вы постоянно готовите молочные десерты, или если у вас малыш — йогуртница, несомненно, упростит вам жизнь. Лучшие йогуртницы 2022 года представлены в нашем рейтинге.

На что обратить внимание при выборе йогуртницы?

Давайте разберемся, как выбрать хорошую йогуртницу и стоит ли отдавать предпочтение моделям подороже?

• Модель, которая стоит дороже, не обязательно лучше готовит. Все йогуртницы работают одинаково — поддерживают заданный режим. Это все, что нужно для приготовления йогурта. Покупая дорогую модель, вы платите за имя, за дополнительные функции, за удобство.
• Почти все приборы сделаны в Китае. Но крупные производители строго контролируют качество производства и отвечают за него. Выбирайте известную марку.
• Полезная функция — автоотключение. После окончания приготовление подогрев отключится, и будет гарантия, что йогурт не перестоит.

Дополнительные характеристики

Чем более популярные модели отличаются от своих менее успешных коллег? Конечно, удобством! Итак, какие дополнительные бонусы приготовили для нас самые клиентоориентированные производители?

• Встроенная ниша для шнура – очень удобна штука для владельцев небольших кухонь. Йогурт готовят не так часто, поэтому прибор обычно убирают в шкаф. Согласитесь, приятнее, когда в шкафчике все аккуратно и не мешают никакие запутанные шнуры.
• Цифровой дисплей на корпусе йогуртницы дает точную информацию о температуре и времени, оставшемся до конца приготовления. Если вы любите контролировать всё до мелочей, то поищите модель с таким дисплеем.
• Наличие автоматического выключателя необходимо – это одно из требований безопасной эксплуатации.
• Некоторые модели имеют не круглый рычаг для управления, а плоскую панель с сенсорными кнопками. Главное достоинство сенсорной панели – гигиеничность: между кнопками не забивается грязь.

Чего не нужно делать?

• Опасаться «пластика». Если прибор сделан на заводе известного производителя (Tefal, Moulinex и др.) под строгим контролем, то все детали его абсолютно безопасны. В производстве применяется качественный пищевой пластик, при его нагревании до указанной в паспорте температуры в течение срока эксплуатации йогуртницы никаких вредных веществ не выделяется.
• Гнаться за количеством баночек. Сделать йогурт «про запас» все равно не получится, его срок годности ограничен (зависит от типа закваски, читайте инструкцию). Поэтому не стоит покупать прибор на 12 баночек, если в вашей семье йогурт ест только ребенок 3 раза в неделю.
• Искать модель с терморегулятором для ручной установки температуры с высокой точностью. Для роста и развития йогуртовых бактерий должен поддерживаться диапазон температур, и даже самые простые модели с этой задачей справляются.

Рейтинг лучших йогуртниц 2022 года

Категория	Место	Наименование	Рейтинг
Лучшие йогуртницы с большой чашей	1	Tefal YG260132	9.7 / 10
	2	Oursson FE2305D	9.4 / 10
	3	VES electric H-270-G	9.3 / 10
Лучшие йогуртницы с набором порционных баночек	1	Tefal YG660132	9.8 / 10
	2	Steba JM 3	9.7 / 10
	3	Redmond RYM-M5401	9.4 / 10
	4	BRAND 4002	9.4 / 10
	5	REDMOND RYM-M5406	9.4 / 10
	6	Kitfort КТ-2007	9.3 / 10
Лучшие йогуртницы с универсальным набором контейнеров	1	Tefal YG500132	9.9 / 10
	2	Rommelsbacher JG 80	9.8 / 10
	3	Oursson FE1405D	9.6 / 10
Лучшие недорогие йогуртницы	1	Galaxy GL2690	9.7 / 10
	2	Kitfort КТ-2005	9.2 / 10
	3	ENDEVER Vita-120	9.1 / 10

Лучшие йогуртницы с большой чашей

Tefal YG260132

Закономерно появление в рейтинге лучших моделей с большим контейнером йогуртницы от знаменитого бренда Tefal. Кухонная техника, выпускаемая под этой маркой, всегда на высоте. Не подкачала и Lacteo YG260132. На что она способна? В ней можно приготовить классический йогурт, кефир, ряженку, айран. В том числе с добавлением фруктов. Чаша выполнена из качественного пищевого пластика, её объем 1750 мл. Несмотря на большую вместимость, в целом прибор очень компактный. Основные характеристики: индикатор включения, дисплей, 2 автоматические программы, таймер до 12 часов с индикацией оставшегося времени, автоотключение.

• Надёжный бренд;
• Вместительная чаша;
• Таймер.

• Недёшево.

Oursson FE2305D

Продолжает наш рейтинг лучших йогуртниц модель мощностью 20 Вт для приготовления йогурта, напитков неполного брожения, солений. Большая чаша объемом 1,5 литра выполнена из керамики – материала, идеального для молочных продуктов. И по сути она универсальна: в ней можно перемешивать исходные ингредиенты, готовить, хранить приготовленный продукт в холодильнике. Среди настроек – выбор режима с установленной оптимальной температурой (не изменяется) и предустановленным временем ферментации. Продолжительность цикла приготовления можно скорректировать в диапазоне от 1 до 48 часов, это позволяет разнообразить перечень блюд: например, корректируя время на режиме йогурт можно приготовить классический, греческий, турецкий йогурт, из сухого молока. По окончании процесса устройство выключается автоматически. Температура не регулируется, более того, она не указана ни в инструкции, ни в описании, но это не мешает получать хороший результат. Размеры: 24х27х17 см, компактная высота прибора, устанавливается на невысокую полку. Корпус из пластика. Изготовлено в КНР, гарантия – год.

• 3 режима приготовления (йогурт, соленья, напитки).
• Информативный дисплей с указанием оставшегося времени, электронное управление.
• Керамический нагревательный элемент.
• Съемная керамическая емкость с крышкой, можно мыть в посудомоечной машине.
• Звуковой сигнал окончания.
• Защита от перегрева.
• Возможность выбора из 4 цветов корпуса.

• При отключении электричества настройки сбрасываются.

VES electric H-270-G

Йогуртница мощностью 20 Вт с одной чашей рассчитана на большую семью любителей свежей сметаны, ряженки, творога. Комплектация практичная: две пластиковые емкости по 2 л с крышками, стакан-ситечко для сцеживания (можно приготовить творог или густой йогурт), книжка с рецептами. Управление кнопочное (пуск/стоп, выбор программы, установка времени процесса). Температура задается только выбранным режимом (сметана или йогурт), а время можно изменить, по окончании сработает звуковой сигнал, прибор необходимо выключить. Российский бренд, сделано в Китае, гарантия – год.

Рейтинг йогуртниц 2022 года: ТОП-37 лучший моделей по качеству и надежности

При выборе, какую лучше купить йогуртницу, стоит обращать внимание на перечисленные ниже параметры. Также необходимо учитывать свои предпочтения и пожелания. К основным параметрам относятся:

1. Объем устройства. В магазинах реализуются модели с разным объемом чаши: 100,150 и 200 мл. Если в семье проживает несколько человек, то предпочтение стоит отдавать устройствам с большим объемом.
2. Материал. Все устройства для приготовления йогурта производятся из материала, который устойчив к перепадам температуры. Стаканчики могут быть сделаны из пластика или стекла. За первым вариантом просто ухаживать и он не бьется, однако он может выделять отравляющие вещества. Второй вариант не ядовит, но стекло очень хрупкое.
3. Мощность. На приготовление йогурта мощность устройства никак не влияет. На рынке представлены модели на 10 и 20 Вт. Если есть желание сэкономить, то стоит выбирать устройства с меньшей мощностью.
4. Имеющиеся опции. Приборы для приготовления йогуртов могут быть электромеханические или механические. Вторые имеют только одну кнопку включить/выключить. Более дорогие варианты имеют дополнительные опции. К ним относятся таймер, регулятор температуры, настройка времени приготовления. Электромеханические варианты более дорогие.
5. Форма и дизайн. На качество приготовления форма и дизайн прибора никак не влияют. Поэтому здесь опираются на собственные вкусы и пожелания.

Что нужно знать об йогуртнице

Так ли полезен йогурт, как о нём говорят? Стоит ли йогуртница того, чтобы занимать место на кухне? Как работает прибор и насколько сложно приготовление? Давайте разбираться.

Принцип работы и устройство

Этот небольшой бытовой прибор представляет собой прямоугольный или округлый контейнер с прозрачной верхней крышкой. Внутри него находятся несколько баночек ёмкостью до 250 мл. Стенки корпуса изготовлены из прочного термоизолирующего пластика или стекла, который обеспечивает сохранение температурного режима для успешного развития лактобактерий в тёплом молоке.

Устройство прибора простейшее, поэтому многие модели практически не отличаются друг от друга, несмотря на то что сделаны разными производителями.

Основные элементы конструкции:

• термостат;
• нагревательный элемент;
• пластиковый, стеклянный или металлический корпус с толстыми термоизолирующими стенками;
• прозрачная крышка, закрывающая чашу;
• порционные стаканчики для йогурта с герметично закрывающимися крышками.

Как работает йогуртница

В стаканчики наливают смесь закваски с молоком, затем они накрываются крышкой и отправляются в контейнер прибора. В течение 6-8 часов внутри йогуртницы поддерживается температурный режим, необходимый для обеспечения процесса брожения. По истечении заданного времени прибор отключают, а йогурт помещают в холодильник для охлаждения.

Температура приготовления йогурта составляет 38-43 °С. Благодаря этому лактобактерии ферментируют молочный сахар и превращают молоко в густой и полезный кисломолочный продукт. При этом все полезные бифидобактерии и витамины сохраняются.

Прибор работает абсолютно бесшумно, поэтому его можно включать на ночь. В зависимости от модели процесс приготовления может занять от четырёх до десяти часов. Йогуртницу отключают вручную, если она не оснащена функцией автоматического отключения.

Нужна ли йогуртница в доме

В йогурте содержатся полезные для пищеварения бактерии, которые улучшают перистальтику кишечника, способствуют очищению от шлаков, токсинов и даже самых сложных застойных явлений. Йогурт обволакивает слизистую пищевода и желудка, защищает от язвенных проявлений.

Благодаря большому содержанию молочного белка и кальция уплотняются мышечные волокна, снижается риск повреждения костей и суставов. Йогурт, как воздух, необходим для спортсменов и всех тех, кто сидит на диетах.

В одной порции содержится треть суточной нормы кальция, который нужен для укрепления костной ткани, зубов, ногтевых пластин, волос.

О пользе этого кисломолочного продукта можно говорить долго, вот только положительными качествами обладает исключительно йогурт домашнего приготовления, поскольку в магазинных суррогатах слишком много сахара, ароматизаторов, вредных добавок.

Если вы сторонник правильного питания, то без йогуртницы на кухне не обойтись.

Йогуртница необходима, если:

• у вас родился малыш, для которого все кисломолочные продукты предпочтительней готовить самостоятельно;
• у вас проблемы со здоровьем, в частности, с пищеварением;
• вы ведёте здоровый образ жизни, предпочитаете питаться правильно и только натуральными продуктами;
• вы просто любите йогурт и готовы употреблять его литрами.

Купить йогуртницу и делать йогурт в домашних условиях или довольствоваться непонятным магазинным суррогатом? На этот вопрос каждый может ответить сам.

Виды йогуртниц

По принципу работы йогуртницы делятся на две разновидности, причём стоит отметить, что тип прибора никак не влияет на качество полученного продукта.

Термосы

Ёмкости с молоком и закваской медленно и равномерно прогреваются до температуры 60 °С, после чего прибор отключается. Корпус йогуртницы сконструирован таким образом, что длительное время сохраняет оптимальную для заквашивания температуру.

Такой прибор использует значительно меньше электроэнергии, к тому же скорость приготовления сокращается вдвое. Чтобы приготовить йогурт, потребуется не 8-10 часов, а 4-5.

Правда, стоит такая йогуртница дороже обычных моделей.

С постоянным нагревом

Привычные для нас модели быстро нагревают содержимое стаканчиков до 40 °С, а затем поддерживают постоянный температурный режим в течение всего времени приготовления.

Удобство прибора состоит в том, что можно использовать собственные контейнеры, например, баночки из-под детского питания.

Топ-10 лучших йогуртниц для дома и семьи

Разобравшись в основных плюсах и минусах рассматриваемой техники, мы можем составить Топ-10 лучших йогуртниц по качеству и надежности.

Redmond RYM-M5401

На 10 месте разместилась Redmond RYM-M5401. Прекрасный прибор, сделанный в серебряном цвете. Общий объем составляет 1.44 литра, что подойдет для средних и маленьких семей. Объем одного стаканчика не превышает 180 мл. Материал, с которого изготовлены стаканчики и контейнер – высококачественное стекло. Благодаря цифровому дисплею, можно в любой момент посмотреть, как оставшееся время, так и выбранную температуру. Авто выключение регулируется в пределах 12 часов.

Достаточно компактная и легкая машинка для приготовления йогуртов, творога и других молочных продуктов. Небольшие размеры позволит найти ей комфортное место, даже на заполненной кухне. Количество стаканчиков, которое вмещается в основную емкость 8 штук. Подобная йогуртница работает, потребляя всего лишь 50 Вт электроэнергии. Стоимость данного прибора от 2600 рублей.

VES VYM-2

Девятое место досталось — VES VYM-2. Бюджетная модель, которая не сильно ударит по карману. Техника, изготовленная с качественного пищевого пластика, который является инертным и никак не вступает в реакции с другими веществами.

Несмотря на скромную мощность в 20 Вт, йогурты и другие молочные блюда получаются весь приятными на вкус и полезными для здоровья. Присутствует небольшой дисплей, благодаря которому вполне комфортно можно будет наблюдать за этапами приготовления пищи. Есть таймер отключения, который работает в диапазоне 36 часов. Главной особенностью йогуртницы этого производителя в том, что нет никаких делений на мелкие стаканчики. VES VYM-2 представляет собою один большой сосуд объемом 1 литр.

То есть приготовление йогурта, кваса и прочих продуктов происходят одновременно в одном сосуде. Потом можно просто разлить в другие емкости приготовленный йогурт. Это экономно и практично. Ведь стаканчики иногда так неудобно мыть.

Среди особенностей нельзя не вспомнить и специальную емкость для приготовления творога. Все сделано на совесть и для людей. Подобный помощник на кухне обойдется от 1400 рублей.

Tefal YG 6571

Французский производитель Tefal славится тем, что его продукция никогда не имеет проблем с качеством и надежностью. Независимо от того, какую технику клиент покупает, Tefal дает полную гарантию, обычно она составляет срок в два раза длиннее, чем другие производители.

Tefal YG 6571 – это превосходный выбор для большой семьи, в которой есть много детей. Несмотря на то, что качество пищи, приготовленной в данной йогуртнице, остается на высочайшем уровне, производитель не перестает самосовершенствоваться.

Благодаря высокой мощности и прекрасной герметизации приготовление вкуснейшего йогурта не превысит часа. Общий контейнер объемом 0.9 литров, вмешает в семя шесть стаканчиков по 150 мл каждый. Tefal YG 6571 станет именно той техникой, которая на долгие годы сможет баловать вашу семью замечательными десертами. Данное произведение кулинарного искусства в технике обойдется в 5500 рублей.

Tefal YG500132

Достаточно габаритнаяйогуртница, которая порадует ваших детей не только вкусными йогуртами, но и разнообразными смесями и творожными массами. Обладающая чашей объемом 1 литр, техника без особого труда за пару часиков превратит обычные ингредиенты в замечательные десерты после ужина.

Мощность составляет 30 Вт, а панель управления сосредоточена только в двух механических регуляторах. Стоимость этого гиганта составляет внушительные 4 тысячи рублей. Цена немного кусается, однако производитель Tefalиспользует максимально качественные запчасти для создания своей техники. Поэтому, покупая Tefal YG500132нереально приобрести плохой товар.

Oursson FE1502D

Oursson FE1502Dзанял почетное шестое место. Эта йогуртницатакже, как и предыдущий претендент является достаточно большой, и сможет занять определенное место на кухне. Но это все компенсируется качественными и вкусными йогуртами. Достаточно укомплектованная система мощности, позволит быстро и без ожиданий создавать то, что очень любят дети.

Общий объем чаши составляет внушительные 2 литра, и имеет 5 чашечек объемом 200 мл, позволят порадовать йогуртами большую семью. Присутствует обратный таймер, что позволит без особого труда поставить приготовление и не задумываться о том, что йогурт перестоит и испортится.

Громкий сигнал подскажет хозяйке о времени окончания работы. Изготовленная и качественного и прочного пластика, йогуртницаOursson FE1502Dзанимает почетное место среди лучших.

Rommelsbacher JG 40

Середину топа занимает Rommelsbacher JG 40. Легкая и универсальная машина, которая позволит наслаждаться приятным вкусом йогурта и мороженого. Общий объем чаши составляет 1,2 литра. Благодаря электроном управлении работой техники можно настроить режимы приготовления так, чтобы получать максимально вкусные сладкие порции. Мощность в 40 Вт, позволяет работать машине в неспешном темпе, без потери вкусовых и полезных свойств.

Качество сборки также не разочарует. Все пластиковые элементы достаточно прочные, чтобы выдерживать длительную работу. Машина Rommelsbacher JG 40удивит качеством приготовленных йогуртов, а еще больше от своей цены, ведь клиенту она обойдется всего лишь в жалкие 7300 рублей.

Rommelsbacher JG 40

Vimar VIC-151

Миниатюрная йогуртница, которая позволит насладиться вкусным мороженым и непревзойденным йогуртом.

Панель управления невероятно упрощена и простая, да так, что даже дети 9-10 лет, после одного просмотра, смогут сами готовить себе сладкий десерт после обеда.Мощность 15 Вт в комплекте с большой чашей объемом в 1.5 литра, говорит о том, что после начала работы, качественный продукт будет готовиться около 3-4 часов. Неспешная работа позволяет сохранять все полезные бактерии в ингредиентах. Простой, практичный агрегат, который вряд ли много займет места на кухне. Эта машина обойдется в ничтожные 2500 рублей.

Oursson FE1105D

Бронзовое место вполне достойно занимает Oursson FE1105D. Работа техники происходит в полуавтоматическом режиме. Общий объем чаши составляет ошеломительные 2 литра, и вмещает до 8 чашечек объемом 125 мл.. Мощность тоже не слишком высокая и составляет 20 Вт.

Есть таймер и небольшой дисплей, что немного упрощает работу. Благодаря простой загрузке и чудесной технологии работы, Oursson FE1105Dхорошо создает конкуренцию профессиональным машинам стоимостью од 50 тысяч рублей. Разбирается достаточно быстро и без проблем. Благодаря тому, что все в этой йогуртницы сделано на высоком уровне, простота в очистки гарантирована.

Достаточно просто влить и всыпать все необходимые ингредиенты в чашечки и поставить готовить. После приготовления вкус приятный и легкий, что доказывает качество работы йогуртницы.

Средняя стоимость этой машины составит около 3000 рублей.

Vimar VIC-1599A

Серебряную медаль получает превосходный агрегат – Vimar VIC-1599A.

Эта машина имеет все функции, которые указывались в мелях ниже. Однако в этом компактном размере получилось уместить только лучшее. Большой объем чаши, неплохая мощность, автоотключение и компактные размеры позволяют этой йогуртнице занимать такую высокую позицию. Все управление сосредоточено в 4 кнопках и одном дисплей. Такой помощник значительно сократит время провождения женщины на кухне. В среднем, за эту мороженицу придется отдать около 11 тысяч рублей.

Ariete 620

Победитель в конкурсе «Лучшая и самая надежна йогуртница» стает Ariete 620. Это самый удобный и практичный помощник на кухне. Полумеханическое управление сделано на таком уровне, что и ребенок справится. Средняя по объему чаша в 1 литр доказывает то, что без особого труда справится с большими порциями.

Рассчитана на большую семью, Ariete 620сможет перенести в мир сладкого и воздушного йогурта даже самого заядлого противника сладкого. Благодаря мощности в 15 Вт, конечный продукт не теряет лечебных и полезных свойств. Дизайн и форма позволяют применять эту машину в любой комнате, даже в спальне. Полнейшая герметизация во время работы, а из-за небольшого потребления энергии, Ariete 620практически бесшумный.

Материалы, которые использовались при разработке каждой единицы этой модели проходят дополнительную проверку на прочность. Присутствуют боковые ручки для дополнительного использования.

Ariete 620 – это несомненно лучший выбор для кухни, как в плане пользы, так и в плане финансов. Ведь подобная машина стоит не больше 2300 рублей.

Йогуртница – это прекрасное дополнение к общему функционалу кухни. И теперь вы знаете, на какие критерии необходимо обращать внимание , дабы выбрать самый качественный и надежный продукт.

ТОП 10 лучших йогуртниц по отзывам и цене

Бюджетный или дорогой прибор? Надёжная йогуртница не обязательно должна стоить больших денег. Можно подобрать хороший прибор и по доступной цене. А в совокупности с отзывами пользователей, вы точно найдёте лучшую для себя модель.

Galaxy GL2690

Недорогая йогуртница с простым управлением, с которым справятся даже дети. Прозрачные крышки позволяют следить за процессом приготовления. Семь баночек из толстого стекла не имеют посторонних запахов и выдерживают кипячение. Прибор весит всего 2 кг и имеет компактные размеры, поэтому его легко можно возить с собой.

Плоское дно позволяет использовать баночки из-под детского пюре. Гладкая глянцевая поверхность йогуртницы легко моется и не оставляет разводов. Шесть ножек позволяют девайсу не скользит по поверхности.

• Недорогая цена.
• Баночки из плотного стекла.
• Компактная конструкция.
• Прочный корпус.

• Отсутствует таймер.

ENDEVER Vita-125

Эта модель имеет современный дизайн и работает с помощью поворотного переключателя. Металлический корпус позволяет служить долгие годы. Индикатор в виде лампочки загорается при включении йогуртницы. Взяв за боковые ручки, устройство удобно перенести с одного места в другое. Благодаря температуре приготовления 42 градуса, сохраняются полезные бактерии.

• Крышки плотно закрывают баночки.
• Стильный дизайн.
• Металлический корпус.

• Иногда перегревает йогурт.

Vitesse VS-413

При помощи данного прибора можно приготовить 1,4 литра вкусного йогурта. А готовый продукт хранить в плотно закрытых банках, не перекладывая в другую тару. Помыть их несложно, так как они имеют широкое горлышко. Имеют оптимальную высоту 8, 5 см. Кроме того, их можно использовать в посудомоечной машине. Благодаря шнуру длиной 1 метр, прибор можно использовать без удлинителя. Гарантия один год.

• Есть ножки для устойчивости.
• Не перегревает йогурт.
• Вместо стандартных баночек можно использовать любые другие. Например, из-под джема.

• Короткий шнур.

Kitfort КТ-2007

Белоснежный корпус с зелёным основанием и экраном выглядит просто, но со вкусом. Йогуртница рассчитана на четыре порции. Благодаря дисплею с четырьмя кнопками, можно задать температуру от 20 до 50 градусов и время приготовления от одного до сорока восьми часов.

На стеклянных баночках есть два деления: 100 и 180 мл. Благодаря выемкам диаметрам 7,5 см, они свободно устанавливаются. Шесть силиконовых ножек предотвращают скольжение. Наличие на крышке выступающей ручки позволяет вам не обжечь руки.

• Наличие табло.
• Есть автоотключение.
• Можно регулировать время и температуру.
• Йогурт получается без комочков. Можно делать сметану, варенец.

• Крышки на банке не закручиваются, поэтому взять с собой на работу не удастся.
• Объём 180 мл.

BRAND 4002

Вместительная йогуртница рассчитанная на большую семью, так как имеет 12 баночек, объёмом 200 мл. Благодаря таймеру, прибор отключается автоматически после окончания установленного времени. Герметичный лоток позволяет не пропускать воздух при сквашивании.

Рельефные отверстия на подносе создают хорошую опору банкам, и они стоят каждая в своей ячейки. Более того он съёмный, а это особенно актуально при транспортировке готовой продукции в холодильник. Помимо йогурта в этой модели возможно сделать творог. В продаже представлена в двух цветах: зелёном и жёлтом.

• 12 порций.
• Продукт получается плотной консистенции.
• Есть таймер.
• Время приготовления шесть часов.

• Крышки не плотно закрывают банки.

Oursson FE1502D

Оригинальный дизайн и керамические баночки выделяют данную йогуртницу от конкурентов. Благодаря дисковому нагревателю и керамическим чашам, происходит равномерное распределение тепла, в результате чего йогурт получается однородной консистенции.

Уплотнительные кольца на крышках плотно закрывают банки. В комплект входит брошюра с рецептами. Модель представлена в трёх цветах: красном, слоновая кость и оранжевом.

• Необычный дизайн.
• Есть звуковой сигнал после окончания работы.
• Герметичные крышки, содержимое не прольётся.

• На банках могут появиться сколы.

REDMOND RYM-M5401

Отличная йогуртница известного бренда Redmond. Корпус изготовлен из нержавеющей стали в сочетании с пластиком. С помощью неё можно приготовить 8 порций кисломолочного продукта. На световой дисплее находятся две кнопки: включение/выключение и таймер. Также на нём отображается обратный отсчёт приготовления.

Благодаря возможности выставления даты на крышке, вы можете контролировать срок годности продукта. Сделать это легко, стоит покрутить по часовой стрелке. Таймер от 1 до 12 часов.

• Можно промаркировать продукцию.
• Резиновые ножки.
• Возможность докупить стаканы.

• Нет терморегулятора.

Zigmund & Shtain YM-216DB

Девайс немецкого бренда способен приготовить кроме йогурта, сметану и творог. Для них есть специальный контейнер, объёмом 1500 мл. В йогуртнице поддерживается постоянная температура 37-39 градусов. Мощность небольшая – 21,5 Вт. Благодаря электронному экрану, осуществляется управление. Кнопка Time позволяет установить время от 1 до 15 часов.

Zigmund & Shtain YM-216DB

• Стеклянные банки с закручивающимися крышками.
• Качественная сборка.
• Большой объём.
• Удобное управление.

• Габаритная.

Tefal YG260132

Данная модель подойдёт для тех, кто устал «возиться» с кучей баночек. А вместо них предпочитает одну цельную конструкцию. В этой «помощнице» можно изготовить кефир, классический йогурт или с добавками, айран. Вместительная чаша имеет объём 1750 мл. Несмотря на большую вместимость, йогуртница не занимает много места. Благодаря своей конструкции в виде съёмного пластикового резервуара, получается равномерный прогрев.

Экран расположен у основания устройства, рядом с ним 3 кнопки для запуска. Прямо в ёмкости молоко подогревается, его не надо предварительно кипятить в отдельной посуде. Носик резервуара имеет удобную формы, что важно при переливании в стаканы.

• Всего одна чаша, не надо мыть целую «гору» баночек.
• Готовую продукцию в одной ёмкости удобно хранить в холодильнике.
• Резервуар для продукции имеет удобный носик.

• Корпус из пластика.

Moulinex YG230/231

Одни из лучших йогуртниц по отзывам покупателей, при помощи которой можно приготовить первый кисломолочный продукт малышу, не боясь за его животик. Она вмещает 7 баночек, по 140 мл.

Чёткость показаний на экране возможна благодаря синей подсветке. Пять звуковых сигналов, которых слышно в другой комнате не дадут вам забыть о готовности йогурта. Мощность всего 13 Вт, что не потребует больших счетов за электричество. Гарантия два года.

• Отличное качество.
• Звук оповещения о завершении работы прибора громкий.
• Есть циферблат для установки срока изготовления.

• Шнур недостаточной длины.

Лучшие йогуртницы с программой приготовления творога

Теперь рассмотрим рейтинг йогуртниц, в которых предусмотрена программа приготовления творога.

Tefal YG500132

Представленная модель является полностью автоматической. Она имеет компактные размеры и встроенный LED дисплей.

С помощью данного устройства возможно готовить творог, йогурт, более плотный греческий йогурт. В этом устройстве предусмотрено два режима приготовления. Вместе с данным устройством вы получаете в комплекте брошюру с уникальными рецептами, которые изготовили французы.

Наличие специального ситечка позволит приготовить вкусный и свежий творог. Никаких проблем с этим не возникнет.

Устройство имеет компактные размеры, поэтому оно не займет много места и её возможно хранить даже в небольшом шкафчике.

• вид управления: электронное;
• корпус изготовлен из пластика;
• баночки изготовлены из стекла;
• количество баночек: 8 шт. по 125 мл.

• качественные материалы;
• простота использования;
• доступная цена;
• экономичность.

• баночки под йогурт небольшого размера.

VES electric H-270-G

Данная модель обладает оптимальным соотношением цена-качество. Потребители отмечают её особую функциональность. В этом устройстве возможно готовить любые виды кисломолочных блюд: творог, сметану, йогурты. В комплекте с устройством поставляется брошюра с рецептами. Она поможет в правильном приготовлении.

Также в комплекте предусмотрена большая чаша. Устройство имеет стильный дизайн. Она изготовлена из высокопрочного пластика, имеет таймер и дисплей.

Корпус данного устройства изготовлен из высококачественного пластика. Прозрачная крышка позволит отслеживать весь процесс приготовления.

• вид управления: электронное;
• корпус изготовлен из пластика;
• баночки изготовлены из стекла;
• одна чаша объемом 2000 мл.

• качественные материалы;
• простота использования;
• компактные размеры и лёгкий вес;
• экономичность.

• иногда не догревает.

Rommelsbacher JG 80

Данная йогуртница имеет сенсорную панель. Она позволяет регулировать температуру и время нагрева. Для этого необходимо лёгкими прикосновениями установить необходимый режим. Прибор имеет LED-дисплей. На нём отображаются текущие параметры. С помощью этого возможно регулировать все параметры.

В данном устройстве предусмотрено четыре режима с определёнными пропорциями. С помощью этих режимов, вы сможете получить йогурт, творожный сыр.

Устройство имеет керамические чаши ёмкостью 125 мл, стеклянные контейнеры объёмом 1,25 литра и сито для процеживания.

• вид управления: электронное;
• корпус изготовлен из пластика;
• баночки изготовлены из стекла;
• количество баночек: 4 шт. по 125 мл.

• качественные материалы;
• простота использования;
• экономичность.

• высокая стоимость.

Лучшие йогуртницы с автоматическим отключением

Теперь рассмотрим рейтинг лучших йогуртниц с автоматическим отключением.

REDMOND RYM-M5401

С этой моделью вы без проблем сможете приготовить творог, йогурт или сметану. Устройство отличается удобным управлением с сенсорным дисплеем. С помощью него возможно точно установить время приготовления, а также установить таймер. После того, как блюдо будет готово йогуртница оповестить об этом специальным звуковым сигналом. В комплект с устройством входят баночки из стекла. На их крышке возможно писать дату приготовления. Это позволит контролировать время, пока йогурт не испортился.

Кроме того, компанией REDMOND выпущены дополнительные устройства и аксессуары. Их возможно использовать вместе с прибором.

Таким образом, с данной йогуртницей у вас есть уникальная возможность приготовить в домашних условиях творог, йогурт и другие кисломолочные продукты. Высокое качество материалов, из которых изготовлена йогуртница, позволит работать данному устройству длительное время.

• вид управления: электронное;
• корпус изготовлен из пластика;
• баночки изготовлены из стекла;
• количество баночек: 7 шт. по 180 мл.

• качественные материалы;
• компактные размеры;
• простота использования;
• экономичность.

• смываются числа маркера.

Kitfort КТ-2007

Данная модель оснащена электронным управлением. Её основное предназначение – приговление вкусного и полезного йогурта.

Корпус имеет удлинённую овальную форму. В неё вмещается 4 банки из стекла. Баночки с йогуртом возможно хранить в холодильнике. Прибор равномерно нагревает баночки с ингредиентами. За счёт этого поддерживается заданная температура.

Для приготовления йогурта необходимо просто смешать молоко и закваску. Установите необходимое время и температуру и вы получите очень вкусный и полезный йогурт.

Устройство имеет светодиодный дисплей для отображения настроек.

Размеры устройства небольшие и компактные. Его возможно разместить в любом удобном месте.

• вид управления: электронное;
• корпус изготовлен из пластика;
• баночки изготовлены из стекла;
• количество баночек: 8 шт. по 180 мл.

• качественные материалы;
• компактные размеры;
• простота использования;
• экономичность.

• высокая стоимость.

Gemlux GL-YM101

Данное устройство – это кухонный прибор для приготовления йогуртов. Оно способно поддерживать температуру в течение долгого периода времени.

Йогуртница оснащена специальным нагревательным элементом, а также электронной панелью управления. С помощью панели возможно установить время приготовления в часах. По истечении указанного времени устройство автоматически отключится. Данная опция очень полезна, так как процесс сбраживание молока является длительным процессом. Если забыть выключить вовремя прибор, то молоко может перестоять.

В комплект вместе с устройством входят семь стеклянных баночек емкостью 200 мл. Они плотно завинчиваются. Крышки изготовлены из пластмассы. В итоге за один цикл возможно приготовить до 1,4 л йогурта.

• вид управления: электронное;
• корпус изготовлен из пластика;
• баночки изготовлены из стекла;
• количество баночек: 7 шт. по 200 мл.

• качественные материалы;
• доступная цена;
• простота использования;
• экономичность.

• плохо видно цифры на дисплее.

Лучшие йогуртницы в 2022 году

Tefal YG500132

Эту йогуртницу можно считать одной из лучших по соотношению цена/качество. В ее комплектацию помимо стаканчиков для йогурта входит поддон для творога с отстойником. Т.е. в этом устройстве можно готовить и творог. В корпусе аппарата есть специальные углубления для стаканчиков. Крышка сделана из стекла. Прибор абсолютно автоматический. По окончанию процедуры он сигнализирует о готовности и сразу же выключается. Но у этой йогуртницы есть особенности. Во-первых, при работе не светится дисплей, т.е. трудно рассмотреть, сколько времени осталось до окончания процедуры. Во-вторых, отсчет времени в этой йогуртнице начинается с 6 часов, а не с 1 часа. Т.е. можно поставить делаться продукт минимум на 6 часов. Это неудобно, поскольку йогурт может чуть-чуть не дозреть, и ставить его заново на 6 часов нецелесообразно. Хватит и одного часа. В-третьих, не всегда получается хороший йогурт. Иногда йогуртница перегревает молоко, и получается обычная простокваша.

• удобство;
• практичность;
• наличие звукового сигнала.

• невозможность устанавливать минимальное время по таймеру;
• отсутствие яркого дисплея;
• перегрев.

Moulinex YG230/231

Йогуртница Moulinex, ее корпус сделан из пластика, а баночки из стекла. Она практична и долговечна. Ее удобно мыть. Это устройство очень просто в использовании, а потому идеально подойдет тем, кто ни разу не делал домашний йогурт. В йогуртнице есть функция автовыключения, т.е. можно поставить созревать йогурт на ночь и утром позавтракать им. Модель имеет таймер с подсветкой, что достаточно удобно. После приготовления йогурта на крышки баночек можно поставить дату (определенный маркер свежести). Но эти крышечки не всегда легко закрываются. К особенностям модели можно отнести невозможность полного отключения звука и то, что максимально таймер можно поставить только на 14 часов. Также иногда прибор перегревается, из-за чего получается не йогурт, а простокваша.

• практичность;
• долговечность;
• наличие таймера с подсветкой;
• возможность автовыключения.

• невозможность отключить полностью звуки;
• максимальное время, которое можно установить по таймеру, равно 14 часам.

Oursson FE1105D

К главным плюсам йогуртницы Oursson можно отнести простоту эксплуатации и полностью электронное управление процессом. Есть даже функция приготовления по какому-то определенному рецепту. Т.е. можно сделать продукт с той жирностью, которая необходима. Причем помимо йогуртов можно делать кисломолочные напитки. Максимально возможное время установки таймера — 24 часа. Эта йогуртница имеет небольшие размеры, поэтому поместится на любой кухне. Она компактная и аккуратная, а на фронтальной части устройства размещен цифровой дисплей, за счет которого еще легче контролировать процесс приготовления. Но также нужно отметить хрупкость чаши и то, что баночки сделаны из керамики, а не из стекла. Приходится самостоятельно отключать звук при работе. В некоторых случаях возможен перегрев продукта, но нужно аккуратнее следить за настройками.

• полная автоматичность;
• возможность установить таймер ан 24 часа;
• компактность.

• хрупкость чаш и стаканчиков.

REDMOND RYM-M5401

Йогуртница REDMOND — это хорошее устройство для приготовления качественных кисломолочных продуктов. Она имеет металлический корпус, а потому достаточно крепкая и прочная. В устройстве электронное сенсорное управление. Благодаря яркому цифровому дисплею можно легко контролировать процедуру приготовления. Когда срабатывает таймер, йогуртница отключается сама. В ней 8 баночек объемом 180 мл, поэтому одновременно можно приготовить много йогурта. Но прибор достаточно тяжелый, это объясняется материалом корпуса. Устройство имеет короткий шнур, поэтому его приходится устанавливать недалеко от розетки. Также таймер аппарата можно установить максимум на 12 часов, но для некоторой кисломолочной продукции этого времени недостаточно для того, чтобы полностью созреть. Также на крышечках сложно фиксировать даты приготовления.

• возможность сенсорного управления;
• наличие яркого дисплея.

• короткий шнур;
• неудобство установки даты на крышечках.

Kitfort КТ-2005

Йогуртница Kitfort сделана в Китае. Этот прибор недорого стоит, поэтому пользуется популярностью у потребителей. Он мало весит, т.к. корпус йогуртницы сделан из пластика. Она проста в управлении. К особенностям устройства можно отнести то, что вместо нескольких баночек устройство имеет одну пластиковую чашу. Также изделие не имеет таймера на отключение, что затрудняет приготовление. Есть светодиодный индикатор включения. Управление в устройстве механическое с помощью одной кнопки на корпусе изделия. Устройство небольшое. Из-за своей компактности прибор можно разместить в любом кухонном гарнитуре. Йогуртница имеет круглую форму. С внутренней стороны аппарата присутствуют 3 выпуклых бугорка, которые обеспечивают фиксацию чаши и свободную циркуляцию теплого воздуха нужной температуры.

• невысокая стоимость;
• маленький вес;
• эргономичность формы.

• отсутствие функции автовыключения;
• отсутствие маленьких стаканчиков.

BRAND 4002

Йогуртница BRAND — это устройство в пластиковом корпусе со стеклянными стаканчиками. Стаканчики имеют большой объем — 200 мл. Этого хватает, чтобы приготовить много йогурта. В устройстве есть поднос, который достается вместе со стаканчиками. Это очень удобно, поскольку прямо на нем баночки с йогуртом можно поставить в холодильник. Работой изделии достаточно просто управлять, а пульт имеет всего 2 кнопки. Эта йогуртница относительно недорого стоит. Но при этом крышки стаканчиков не закрываются до конца. Также иногда устройство перегревает продукт, но для снижения температуры на сам поддон можно постелить бумажные полотенца. Они помогут снизить температуру внутри устройства. Плюс ко всему во время приготовления изнутри появляется конденсат, хотя это не является серьезным минусом.

• невысокая стоимость;
• простота эксплуатации;
• наличие удобного подноса.

• негерметичность стаканчиков для йогурта;
• перегрев;
• появление конденсата.

VITEK VT-2600/2601

Йогуртница VITEK имеет небольшой вес и достаточно компактна. Она не перегревает продукт. Баночек немного, но они большие, поэтому йогурта получается достаточно много. Максимальный таймер — 14 часов, поэтому удается приготовить разные виды йогуртов. Это устройство потребляет немного электроэнергии, хотя по мощности не уступает другим моделям. Корпус йогуртницы сделан из пищевого пластика, а баночки — из стекла. В этом аппарате можно готовить любые кисломолочные продукты, не только йогурты. Устройство имеет механическое управление, но внутри температура поддерживается автоматически. Крышки на баночках плотно прикручиваются. Особенности строения позволяют готовить одновременно сразу несколько видов йогуртов. Стаканчики плотно фиксируются в корпусе, а широкие крышки не дают соприкасаться баночкам.

• компактность;
• небольшой вес;
• минимальное электропотребление;
• автоматическая поддержка температуры.

• отсутствие звукового сигнала о готовности.

Bomann JM 1025 CB

Йогуртница Bomann JM — недорогой аппарат, который очень легко использовать. На устройстве есть только две кнопки: включить и выключить. Йогуртница имеет пластиковый корпус, внутри которого расположены стеклянные баночки. Но иногда эта йогуртница перегревает баночки, из-за чего все полезные бактерии могут погибнуть. В этом случае стоит приобрести специальный терморегулятор, чтобы корректировать температуру внутри устройства. Но аппарат не имеет таймера отсрочки и отключения, что очень неудобно. При этом устройство позволяет использовать нефирменные баночки без потери качества продукта. Йогуртница долговечна и очень прочна. Она энергоэкономична, ее легко мыть и сушить. При ее работе нет никакого шума или запаха. Устройство герметично закрывается и не вибрирует. Оно произведено в Китае, но имеет европейское качество.

• невысокая цена;
• энергоэкономичность;
• простота эксплуатации;
• долговечность;
• компактность.

• перегрев баночек.

Vitesse VS-413

Йогуртница Vitesse — удобный агрегат для приготовления кисломолочных продуктов. Ее корпус сделан из металла и пластика, что обеспечивает его дополнительную надежность и крепость. Большой объем баночек позволяет сделать сразу много йогурта. Устройство автоматически выключается, поэтому можно ставить созревать продукт на ночь. Но при этом сам дисплей темный и нет индикатора включения. Все крышечки для баночек одинакового белого цвета, из-за чего трудно помечать разные виды йогурта. Они недостаточно плотно прилегают к стаканчикам, из-за чего нарушается герметичность во время приготовления продукта. Однако есть одна большая крышка, которая обеспечивает нормальную терморегуляцию. Но иногда стаканчики перегреваются. Эта йогуртница считается одной из самых недорогих, но она отличается высоким качеством, поэтому и пользуется популярностью.

• надежность;
• невысокая стоимость;
• простота использования;
• автоматичность процесса.

• отсутствие индикатора;
• негерметичность крышек.

Galaxy GL2690

Современная йогуртница Galaxy — это стильное изделие, которое будет эффектно смотреться на любой кухне. Стеклянные баночки очень удобные и большие. Объем каждого стаканчика равен 200 мл. Устройство достаточно компактное. С этим аппаратом будет трудно работать тем, кто не имеет навыков приготовления йогурта. В устройстве нет таймера и терморегулятора. Также в этом аппарате не предусмотрено наличие специальной чаши для творога, т.е. приготовить в нем можно только йогурт и другие кисломолочные напитки. При выключении йогуртница не издает никакого сигнала. Но все недостатки устройства перекрывает цена, ведь этот аппарат очень дешево стоит. Именно поэтому его часто берут для приготовления домашних йогуртов.

• невысокая цена;
• маленький вес;
• компактность.

• отсутствие таймера;
• отсутствие терморегулятора.

Как выбрать йогуртницу

При выборе йогуртницы нельзя смотреть только на стоимость. Цены различных изделий отличаются не так сильно, но некачественное (пусть и дешевое) устройство быстро выйдет из строя. Чтобы этого не произошло, нужно понимать, на какие именно параметры следует обращать внимание при выборе йогуртницы. Мощность устройства не влияет на качество приготовленного йогурта, но этот параметр влияет на электропотребление изделия. Поэтому можно выбирать йогуртницы с любой мощностью. Наличие стаканчиков не является важным критерием, но их наличие упрощает всю процедуру. Однако одна большая емкость под йогурт вместительнее нескольких баночек. Стаканчики могут быть выполнены из хорошего стекла или специального пищевого пластика (этот вариант лучше всего). При выборе устройства нужно смотреть на их герметичность.

Крышки должны максимально плотно закрывать стаканы.